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L'inventaire L'espace rural Elément rural (technicité, fabriques, détails) Transport du lait à dos d'âne à Matara
L'inventaire L'espace rural Elément rural (technicité, fabriques, détails) Transport du lait à dos d'âne à Matara
Transport du lait à dos d'âne à Matara
| Relevé réalisé le : 03-07-2008 |
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Transport du lait à dos d'âne. L'animal attend à l'ombre d'un arbre le passage du camion collecteur. Sur la photo 2, des bidons de lait sont entreposés sur le sol, les numéros désignant chaque producteur. On distingue un petit canal d'irrigation en terre le long du pâturage. La région de Cajamarca est le principal producteur de lait et de fromage du Pérou. |
| Localisation :
Province : Cajamarca Environs de Matara le long de la route vers Namora, entre le lieu-dit de Villa Casa Blanca et le village. |
Bidons de lait
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| Dernière mise à jour : 16-02-2010 |
| © Qhapaq-Nan.org - Sébastien Jallade. Tous droits réservés, textes, photos, images, sons. 2010. |
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