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Secado de maíz y avena, Tarmatambo

Relevé réalisé le : 27-06-2011
Maíz secando en los balcones de una vivienda de Tarmatambo

Actividades tradicionales de conservación de alimentos primarios como el maíz y la avena en la parte alta de Tarmatambo: en la foto n° 1 vemos la parte posterior de una vivienda de tres pisos con gran cantidad de maíz secando sobre los balcones y el granero (a la izquierda). En la foto n° 2 las plantas de maíz se encuentran apiladas contra un muro prehispánico, recibiendo los rayos solares, cuyo forraje seco sirve para el consumo animal. En la foto n° 3 encontramos la avena en el proceso de secado en una habitación sin uso actual y, en la foto n° 4, variedades de maíz amarrados por su propio forraje a palos en el patio de una vivienda. Existen varias formas de secado (casas, chacras), destinados para el consumo humano o animal.

El punto GPS le pertenece a la foto n° 1.

Localisation :
  • Pérou
  • Région : Junín
    Province : Tarma
  • Basse puna (Suni ou Jalca, 3400 à 4000 m)
  • Parte alta del centro poblado de Tarmatambo.
    Gps:
    UTM WGS84: E: 425199 N: 8731402
    Altitude :
    3533 m.s.n.m.
    Maíces secos y apilados, TarmatamboMaíces secos y apilados, Tarmatambo Avena secos y apiladosAvena secos y apilados Maíz secando en una viviendaMaíz secando en una vivienda
    Auteur(s) :
  • Sébastien Jallade
  • Diana C. Mogrovejo
  • Section :
  • L'espace rural
  • L'espace rural :
  • Habitat rural
  • Element rural (technicité, fabriques, détails)
  • Tags :
  • Villages (Centros poblados), hameaux
  • Dernière mise à jour : 08-08-2011
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